Siempre que estoy en Madrid me gusta descubrir algún sitio nuevo. Bien por casualidad paseando por la calle, bien por alguna recomendación o bien porque hago una búsqueda específica para encontrar algo concreto.

En esta ocasión la opción ha sido la tercera. Tenía apenas 5 horas antes de coger el tren para desayunar, comer, dar una vuelta por el centro y, si se daba la oportunidad, hacer alguna compra. Necesitaba aprovechar el tiempo al máximo, así por qué no aunar la parte alimenticia en un brunch.

Me encanta el brunch, no solo porque es una mezcla de todo, dulce, salado, café, zumo… Y evita tener que elegir entre un millón de opciones ricas, sino por su horario. Acabando como muy tarde a las 14h permite aprovechar la tarde mucho más, os aseguro que a mí el sábado me cundió de lo lindo, y a las 17:30 estaba montadita en el AVE todavía satisfecha de la tostada, scone, croissant, bizcocho, yogur, zumo, huevos benedictine y café que había tomado tres horas antes. Va a ser que el resto del mundo tiene algo de razón comiendo a horas más tempranas que las nuestras. No puede estar el resto del mundo equivocado y nosotros no.

Al tema, que todo eso lo comí en Ganz, en pleno Barrio de las Letras, calle Almadén 9, haciendo esquina con San Pedro (de hecho se entra por esta calle), detrás del Caixa Fórum. El local es muy agradable, modernillo vintage que se lleva ahora, con mucha luz, y la comida, que es lo importante, muy sabrosa y abundante. El precio del brunch son 18€ y lo sirven sábados y domingos de 12 a 14h.

Ya me comentaréis qué os parece si os acercáis.

¡Hasta la próxima Madrid!