Estamos ya metidos en el otoño y se acercan las fechas importantes … Desde hace ya unos años que he incorporado la famosísima celebración de Acción de Gracias como si fuera una más y es que ¡qué mejor organizar un festín para expresar nuestros sentimientos de agradecimiento!
Al igual que el año pasado, el próximo martes 8 de noviembre estaré con la Escuela de Cocina Telva Barcelona, descubriendo todos los secretos, trucos y tradiciones de esta entrañable celebración. Si quieres sorprender a tus invitados con esta original tradición y platos exquisitos ¡no te lo puedes perder!
Programa:
– La sopa de setas crimini con puerros y nata al tomillo
– El tradicional pavo asado
– La deliciosa salsa (Gravy)
– El genuino relleno (Stuffing)
– La salsa de arándanos rojos
– Las láminas de boniato asado con salvia frita
– Las judías verdes salteadas con castañas y bacon
– La tradicional tarta de calabaza
Fecha: Martes, 8 de noviembre a las 19h.
Precio: 55 euros
Dónde: Arclínea, Milanesado, 6, bajos (entre Via Augusta y Plaza Artós)
Durante la sesión se servirá una completa degustación acompañada de vinos de Bodegas Perelada.
Para información e inscripciones:
maria@escueladecocinatelva.com o llamar al 609948520
vis@escueladecocinatelva.com o llamar al 649944825
La cta. para hacer el pago es:
ES60 0081 0202 12 0001585962
IMPORTANTE: ESPECIFICAR NOMBRE COMPLETO Y CURSO ELEGIDO